はじめまして、岐阜ハートセンターで管理栄養士をしている嶌田と申します。皆さんは普段の食事で気をつけていることはありますか?

 食生活の乱れは、糖尿病や高血圧などの疾患を招き、結果的に心臓病を悪化させてしまうことがあります。つまり、心臓病と付き合っていく上で、食事管理・栄養管理は必要不可欠なのです。特に、塩分管理・水分管理は心臓病の食事管理において、非常に重要な役割を担っています。しかし、具体的にどう改善すればよいのか、どのようなことに気をつけたら良いのか、耳にする機会はあまり多くないと思います。

 そこで、この心リハブログでは、塩分管理・水分管理を中心に、具体的な改善方法や、気をつけるべきポイントを紹介していこうと思います。皆さんのお役に立てるような情報を発信していきますので、ぜひご覧ください。